oulà, je te sens très mal parti avec backtrack.
Le login est root et le password est toor.
Mais il faut de bonnes notions sur le système d'exploitation linux pour pouvoir utiliser convenablement backtrack.
Peut-être que tu devrai installer une ubuntu (qui est assez simplifié pour les débutant) en dual boot pour te familiariser avec cet environnement avant de plonger dans bactrack directement.
Sinon tout est dans le documentation à cette adresse :
http://wiki.remote-exploit.org/backtrack/Bon courage pour la suite